ルカベーカリー

ルカ・ベーカリーは、共同オーナーのラリッサ・タクチさんの息子さんの名前から名付けられました。これは、このカフェに込められた多くの個人的な要素の一つです。来店客は、パン職人が再現してくれる思い出深いレシピを自由に残すことができます。こうして、東欧のおばあちゃんのメドヴィク・ハニーケーキがメニューに加わったのです。他にも、ブラウンバターを使ったストロベリーケーキ、特大サイズのマシュマロ、地元の農園で採れたフルーツを使ったローストピーチタルトなどがあります。ベーカリーがクラシックなアーノッツ・モンテカルロに敬意を表して作ったこの巨大なハニービスケットは、塩バニラバタークリームとラズベリーコンポートが詰まっており、あまりの美味しさにスタッフは抹茶クラウドドリンクにもスプーンで入れています。