アルティテュードレストランの馬年シェフ特製ディナー

アルティテュード・レストランで縁起の良い旧正月をお祝いしましょう。36階へ足を運び、シドニー・オペラハウスとハーバーブリッジの雄大な景色が夜空を彩る中、午年を迎えましょう。

エグゼクティブ・スーシェフ、ミシェル・メネガッツィが手掛ける5コースのシェフ特製ディナーメニューをご堪能ください。彩り豊かなケイジャン・ツナのたたきと、贅沢なヤンバ・プローン＆スパナー・クラブのイー・メインからお召し上がりください。特製シャングリラ・ハニーグレーズ・ダックに続き、ピンク・スナッパーのソテーまたはオーストラリア産和牛MB8+をお選びください。最後は、再生と繁栄の象徴である爽やかなマンダリン・メレンゲで締めくくります。

眼下に輝く街を眺めながら、伝統と風味、そして新たな始まりの約束が織りなす祝祭をお楽しみください。