メルボルンカップ・ランチョン

メルボルンカップ当日は、シドニー湾を見下ろす絶好のロケーションで、レースデーの祝祭とディナーをお楽しみください。豪華なプレジデンシャルスイートでの2名様1泊宿泊券が当たるチャンスもあります。 抽選会、ベストドレッサー賞、ベストタイ賞、ベストヘッドピース賞のコンテスト、2人組バンドの生演奏、そして全国を熱狂させるメルボルンカップのレースをスクリーンでお楽しみください。 シェフ・ド・キュイジーヌ、ジェイソン・フィ・フイン氏による4コースランチをご堪能ください。ケイジャンタタキとフィンガーライムを添えたウラドゥラ産マグロ、パルドゥー産オーストラリア産和牛MB8+、そしてヘッドパティシエ、遠藤久美子氏によるパッションフルーツカード、シャンパン、マンゴージェラートを添えたパブロバ「カップ」などをご用意しております。