フライングフィッシュバー
概要
フライング フィッシュ バーの席に着いて、受賞歴のあるカクテル鑑定家ベフザド ンヴァジリのカクテルを試しましょう。ここではオーストラリア産のジンが主役となり、その他の地元産の食材がサポートしています。ソムリエのアディ ラムが厳選した 200 種類以上のワイン リストからもインスピレーションを受けるでしょう。
エグゼクティブシェフのピーター…
フライング フィッシュ バーの席に着いて、受賞歴のあるカクテル鑑定家ベフザド ンヴァジリのカクテルを試しましょう。ここではオーストラリア産のジンが主役となり、その他の地元産の食材がサポートしています。ソムリエのアディ ラムが厳選した 200 種類以上のワイン リストからもインスピレーションを受けるでしょう。
エグゼクティブシェフのピーター・ロバートソンが手掛けた厳選された料理を取り揃えたバーメニューから、お酒や軽食をお楽しみください。
フライング フィッシュ バーは、ザ スターの 1 階 (フライング フィッシュ レストランの隣) にあります。