ピアモント
クレジット:シドニー・フィッシュ・マーケット
ピアモントは、ビクトリア朝のテラスハウスからクラシックなパブ、1919年に完成したジョーンズ ベイ ワーフまで、美しい植民地時代の遺産を誇る、水辺の活気ある中心地です。シドニーフィッシュ マーケットとザ・スターカジノの本拠地として最もよく知られています。
のシドニー・フィッシュ・マーケットピルモントの中心地であるこのマーケットは、最近再オープンし、以前の場所の2倍の小売スペースを誇り、印象的な新しいウォーターフロントの建物内に位置しています。内部には、カジュアルなテイクアウトカウンターや伝統的な魚屋から、港を見渡せる高級レストランまで、40以上の店舗が軒を連ねています。当然のことながら、シーフードが主役です。殻を剥いたばかりの新鮮な牡蠣、特大のポーボーイ、丸ごとロブスター、バケツいっぱいのキングエビ、そして水槽から直接調理される注文を受けてから調理する料理など、豊富な品揃えをお楽しみいただけます。
さらに長く滞在して、実践的な料理教室に参加しましょう。 シドニーシーフードスクールまたは、体験型ツアーを予約することもできます。オプションには、競売場への特別なアクセスが可能な舞台裏ツアーや、複数の業者から特産品を試食できるシドニー・フィッシュ・マーケットの味覚ツアーなどがあります。
シドニーシーフードスクール、シドニー・フィッシュ・マーケット
近くのユニオンスクエアは、植民地時代の砂岩建築の遺産で溢れています。ピルモントの非公式な社交の中心地として、この地域の建築や植民地時代の歴史を巡るガイド付きウォーキングツアーからシドニーハーバークルーズまで、さまざまなツアーの待ち合わせ場所として人気がありシドニー・ハーバー。また、アーバンオアシスのおしゃれな服やギフト、ゴールデンワトルティーの手作りハーブティーなど、ブティックショッピングにも最適な場所です。 ピラマパーク(旧称ピルモント・ポイント・パーク)は、シドニー・ハーバー・ブリッジの絶景を望む素敵なピクニックスポットで、遊具やバーベキュー設備も完備しています。
ザ・スターカジノ以上の存在であり、高級レストラン、バー、フードコート、有名ブランドのショップ、高級ホテルなどを備えたエキサイティングなエンターテイメント複合施設です。シドニー・ハーバー・ブリッジの景色を望むウォーターフロントに絶好のロケーションを誇ります。 シドニー・リリック・シアターぜひ世界レベルのショーをご覧ください。今後の公演についてはイベントカレンダーをご確認ください。
シドニーリリック シアター- クレジット: ダミアン・フォード、シドニー・リリック・シアター
子供たちはパワーハウス・ミュージアム技術、科学、工学、デザインを網羅したインタラクティブな展示が中心の博物館です(注:博物館は現在改装工事のため一時休館中です)。もう一つのインタラクティブな体験は、船上でのセーリングです。 シドニー・ヘリテージ・フリートの ジェームズ・クレイグ号は1874年に建造された大型帆船で、現存する19世紀の帆船4隻のうちの1隻です。ジェームズ・クレイグ号をかつての栄光を取り戻すために約3000万ドルが費やされ、船上での一日にはグルメランチ、午前と午後のティータイム、そして船内バーが含まれています。
パワーハウス・ミュージアム、ウルティモ
ザ・スターには、以下のような数々の評判の高いレストランがあります。 宗京、 ブラック・バー&グリル、 世紀、 ELE by Federico & Karl 、 クチーナ・ポルトそしてトビウオまた、同じ地区の埠頭10番には、 L uMi Diningイタリア料理に日本風のアレンジを加えた料理を提供しています。
フライングフィッシュ、ピアモント - クレジット:ザ・スター・シドニー
もっとカジュアルな選択肢をお探しなら、タコス屋へどうぞ。 ナティボオーストラリア風のメキシコ料理パーシーさんピンチョスと厳選されたワインを楽しむなら、マレーシア料理ならイクワンカフェ、他にはないカフェスタイルの朝食ならカラ、 クイックブラウンフォックスイータリー魅力的な砂岩造りのコテージで、コーヒーやカクテルをお楽しみください。
木曜日のライブ音楽ミスター・パーシー- クレジット: Ovolo Hotels
シドニー最古のパブの1つを発見してください。 終着点30年間放置された後、復活した。近くにクォリーマンズ・ホテル屋上テラスとクラフトビールの樽生が自慢です。一方、Gallonは緑豊かな中庭でゆったりとワインと軽食を楽しむのに最適です。毎年5月に開催されるピルモント・ワイン・フード・アート・フェスティバルなど、食欲をそそるフード&ドリンクイベントもぜひお楽しみください。ピルモントのフード&ドリンクに関する詳しいガイドはこちらをクリックしてください。
クオリーマンズホテル屋上、ピアモント
ピルモントへの行き方は簡単です。市内中心部からダーリング・ハーバーまで歩き、世界最古の電動旋回橋の1つを渡り、 ピルモント橋1902年にオープンした。または、セントラル駅またはチャイナタウンからライトレールに乗って、ピルモントベイ、ザ・スター、シドニー・フィッシュ・マーケットへ行く。