アリアでの大晦日

シドニー・ハーバーと花火の絶景を堪能できる大晦日が、アリアで再び開催されます。エグゼクティブシェフ、トーマス・ゴリンジによる、選りすぐりの極上グルメ体験をご用意しています。

早めの着席：思い出に残る大晦日の始まりにふさわしい、この夜は、ご到着時にシャンパンで始まり、トム・ゴリンジ特製の3コースメニューを席でお楽しみいただきます。
ご予約は午後5時から午後6時30分まで承ります。この体験のご予約は1時間30分となっておりますのでご注意ください。

メインイベント：シドニー・ハーバーの水辺で新年を迎えましょう。ご到着時にシャンパンをお楽しみいただいた後、トム・ゴリンジ特製の6コースメニューとプレミアムワインのペアリングをお楽しみください。2026年を祝して、深夜0時にシャンパンで乾杯いたします。
ご予約は午後7時から深夜まで

カクテルパーティー：アリアでは初めて、ワーフルームにてスタンディングカクテルパーティーを開催いたします。この夜は、終夜エンターテイメント、トム・ゴリンジによる豪華なカナッペのセレクション、そしてアリアのヘッドソムリエ、サルヴァトーレ・ペルシコが厳選した3時間のドリンクパッケージをご用意しております。
ご予約は午後8時30分から深夜まで承ります。