ネグローニ月間

ネグローニ・マンスが9月、シドニーCBDのヨーク、クラレンス、ケント・ストリート沿いの19軒のバー、レストラン、カフェで開催されます。カンパリを片手に、ネグローニを堪能しましょう。

どの店でも、定番のネグローニはもちろん、キャンペーンのために特別に作られたオリジナル・ネグローニやカンパリ・スプリッツも楽しめます。

どの店も同じネグローニは提供しません。Cash Only Dinerでは、カンパリをココナッツでウォッシュし、日本酒を添えて提供。PS40では、バナナブレッドとトンカ豆を添え、5時間かけて低温調理したネグローニを提供。Santa Catarinaでは、メスカルをベースにしたネグローニをクリアに仕上げています。Uncle Ming'sでは、日本のウイスキーを使用。Little Nationalでは、カンパリにスコッチと洋梨を合わせています。

イベントは1ヶ月間開催され、入場無料です。Stitch Barでは毎週水曜日にタロット占い、Estebanではマリアッチの生演奏、Papa Gede'sではソウル＆ファンクDJ、Little Nationalではライブジャズ、Burrow Barでは土曜の夜にディスコ、Kent St Hotelではバーレスクショーが開催されます。バー・コンテでカンパリを使ったネグローニのマスタークラス。

3つの通り、1つの地区、1ヶ月間ネグローニ三昧。どこからでもスタートして、路地裏を巡ってみましょう。