ビストロ グルニエ

ビストロ グレニエはニュータウンのフランス料理ビストロです。このレストランを運営するホスピタリティ グループ、オッド カルチャーは、このレストランを伝統と無礼の融合として捉えてほしいと考えています。伝統とは、白いテーブルクロス、メニューの大部分を占めるフランス料理、ロワール渓谷やブルゴーニュなどの有名な地域を称えるフランス ワイン リストです。無礼とは、フランス料理の精神、サービス、そして大豆からメープル シロップまであらゆるものを含む材料です。これらが合わさって、認識できる雰囲気と味のプロファイルが生まれますが、ニュータウンの新しい若い顧客向けにアレンジされています。