TJ 的波伊三明治

TJs Po Boys，將經典的南方風味與雪梨魚市場的活力完美融合。這家小店隱匿於熙熙攘攘的攤位之間，供應風味濃鬱、餡料十足的波伊三明治，新鮮海鮮直接從市場採購。

他們的廚房秉持著選用市場新鮮食材的概念，以輕鬆愜意的南方風味，展現當地海鮮的精華。每一份三明治都精心製作——酥脆金黃的餡料、鬆軟的法國麵包，以及濃鬱純正的口感。他們專注於新鮮食材和簡約優質的烹飪方式，將新奧爾良的風味帶到雪梨標誌性的海濱中心地帶。