Hochseefischen

Flyboat Fishing Charters fährt mit der Sea Jay, einem Yamaha-betriebenen Boot, von Sydney aus aufs offene Meer hinaus, um Anglern, die es auf größere Fische jenseits der Küstengewässer abgesehen haben, Angeltouren anzubieten. Skipper Stephen fischt seit seinem sechsten Lebensjahr und führt jährlich rund 240 Charterfahrten durch. Angelruten, Zubehör, Wasser und Sonnenschutzmittel werden gestellt; die Gäste bringen wetterangepasste Kleidung sowie Verpflegung mit. Die Touren dauern etwa 7 Stunden, ungefähr von 5:30 Uhr bis 13:00 Uhr, und bieten Platz für bis zu 5 Personen.