Fischglas

Fishbowl wurde 2016 mit einem einfachen Ziel gegründet: Fast Food und die Kultur zu verändern. Die Plattform ist auf frisch zubereitete Salate mit japanischem Touch spezialisiert und möchte Menschen zu gesünderen Entscheidungen ermutigen, indem sie Salate zu einem Lebensstil macht.

Herkunft, Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit stehen bei Fishbowl Bondi im Mittelpunkt. Das Unternehmen weiß, dass gutes Essen mit guten Zutaten beginnt, und pflegt enge Beziehungen zu allen Lieferanten, die es mit den frischesten, hochwertigsten und saisonalsten Produkten beliefern.

Bei Fishbowl wird alles täglich frisch zubereitet. Das Küchenteam zerlegt und bereitet natürliche Lebensmittel mit minimalem Aufwand und viel Liebe zu. Dasselbe gilt für die Dressings: Sie verwenden sorgfältig ausgewählte lokale und japanische Zutaten für eine delikate Auswahl an Dressings – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, raffiniertem Zucker oder anderen ungewöhnlichen Zusätzen! Man könnte sagen, es ist ihre Geheimzutat!

Nachhaltigkeit prägt jeden Aspekt von Fishbowl Bondis Arbeit, sei es beim Essen, beim Design oder beim Abfallmanagement. Der Planet ist in der Lage, erstaunliche Dinge hervorzubringen, aber damit das auch so bleibt, müssen sie sicherstellen, dass sie ihren Teil dazu beitragen.