Der Fernery Mosman
Überblick
Das Fernery ist eine grüne Oase auf dem Dach des Mosman RSL Club und fühlt sich teils als Bar, Restaurant und teils als Gewächshaus an. Die Innenräume sind im schicken 70er-Jahre-Stil gehalten, mit pastellrosa Wänden, Korbmöbeln und U-Bahn-Fliesen im gesamten Gebäude. Vorausgesetzt, Sie können den Blick von der Aussicht abwenden, die sich über den Hafen von Sydney und die Türme der Wolkenkratzer der Stadt erstreckt.
Die saisonale Speisekarte hat eine italienische Note und viele der frischen Zutaten werden direkt aus dem Gemüsegarten auf dem Dach gepflückt. Oktopus, Fisch, Hühnchen und Steak werden in einem erstklassigen Josper-Ofen gegrillt. Zum Trinken sind die Cocktails zu hübsch, um darauf verzichten zu können, oder es gibt eine solide und preisgünstige Weinkarte. Es gibt auch spezielle Gin- und Rosé-Bars sowie viele andere gemütliche Ecken, in die Sie sich zu jeder Tageszeit zurückziehen können.