Boilerhouse Küche und Bar
Überblick
Das Boilerhouse Kitchen and Bar liegt am Ufer des unglaublichen Sydney Harbour und bietet ein Restauranterlebnis der besonderen Art, das auf frische, moderne australische Küche spezialisiert ist.
Das im ursprünglichen Kesselhaus der ältesten noch betriebenen Quarantäneeinrichtung Sydneys untergebrachte Lokal wurde zu einem geschäftigen Restaurant mit offener Küche umgebaut, in dem die Gäste sich entspannen und die perfekte Kombination aus Essen am Wasser und hervorragendem Essen und Wein vor der Kulisse nostalgischer Gebäude genießen können.
Das Boilerhouse wurde 1913 erbaut und diente ursprünglich als Hauptkraftwerk des Standorts. Es hat seinen industriellen Charme bewahrt und bietet Sitzplätze sowohl im Inneren des beeindruckenden Backsteingebäudes als auch im Außenbereich, sodass die Gäste den Blick auf den Strand auf der Außenterrasse optimal genießen können.