Kafe Kooks - Das Haus des Roti

Kafe Kooks ist Sydneys einziges Restaurant, das sich ganztägig auf Roti spezialisiert hat – ein malaysisches Café in Ultimo, das sich ganz dem Thema frischer, handgezogener Roti und reichhaltiger, hausgemachter Currys widmet. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2021 hat es sich dank seines auffälligen David-Bowie-Themas und seiner warmen, einladenden Atmosphäre eine treue Stammkundschaft aufgebaut. Wer selbst Hand anlegen möchte, sollte an der alle zwei Wochen stattfindenden Roti-Meisterklasse teilnehmen. Hier lernen die Gäste die Kunst des Roti-Ziehens direkt vom hauseigenen Roti-Meister – eine unterhaltsame und interaktive Möglichkeit, die malaysische Kultur kennenzulernen.