Silvesteressen im Restaurant Sailmaker

Beginnen Sie den Abend entspannt mit einem Menü zur Begrüßung und bedienen Sie sich anschließend an unserem reichhaltigen Tapas-Buffet mit gekühlten Garnelen und frisch geöffneten Austern.

Für den Hauptgang haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Live-Cooking-Stationen mit internationalen Spezialitäten. Den Abend runden Sie mit köstlichen Desserts oder unserer Auswahl an regionalen und importierten Käsesorten ab – oder beidem.

Begrüßen Sie das Jahr 2026 im typischen Sydney-Stil mit einem Menü, gefolgt von einer eleganten japanischen Sushi-Station und einem reichhaltigen Tapas-Buffet mit pochierten Garnelen, Austern, Antipasti, Salaten und Wurstwaren. Entdecken Sie anschließend eine Welt voller Aromen an der asiatischen Kochstation, dem italienischen Buffet und der Tranchierstation, bevor Sie den Abend am Dessertbuffet oder der Käsetheke ausklingen lassen.

Diese Reservierung beinhaltet ein 2-stündiges Premium-Getränkepaket.