Surlys amerikanische Taverne
Überblick
Surly's ist jedermanns beliebteste amerikanische Taverne und bietet Sydney ein authentisches Stück Nashville. Mitten im pulsierenden Herzen von Surry Hills gelegen, ist diese Spelunke eine willkommene Abwechslung zum Alltagstrott; hier spielen große Kinder, und das Essen lockt sie zum Bleiben.
Surly's serviert Soul Food aus dem Ole Hickory, einem berühmten kommerziellen Räucherofen, der direkt aus Missouri eingeflogen wurde. Herzhafte Gerichte mit Rippchen, Rinderbrust, Hähnchenschenkel und Pulled Pork – hausgeräuchert über Holz – werden zusammen mit einer riesigen Auswahl an lokalen Boutique-Bieren serviert. Sie finden auch eine beeindruckende Cocktailkarte, auf der Old Fashioned und Bloody Caesars neben Hauskreationen stehen.
Im Obergeschoss, hinter dem epischen Wandgemälde der Sydneyer Künstlerin Sindy Sinn, finden Sie Smokey's Cabin mit Shuffleboards und kostenlosen Arcade-Spielen in dunklem Interieur, Holzvertäfelung und charismatischen braunen Sofas – ein perfekter Ort, um beim Grillen und bei knusprigen Hot Wings abzutanzen.