Giuls
Überblick
Giuls liegt an der beliebten „Eat Street“ von Surry Hills – der von Bars und Restaurants gesäumten Crown Street – und ist ein ungezwungenes Lokal in der Nachbarschaft, das eine Auswahl italienischer Klassiker mit einem gewissen Twist sowie köstliche Cocktails oder ein Glas Wein anbietet.
Das Team hat sorgfältig ein von der Toskana inspiriertes Menü zusammengestellt, das saisonale Produkte, hausgemachte Pasta und frische Meeresfrüchte verwendet. Zu den Höhepunkten der Speisekarte gehören die fantastischen Antipasti (denken Sie an gegrillten Tasmanien-Oktopus, perfekt cremige Burrata und frisch gebackene Focaccia); Vorspeisen wie frische Austern und Arancini, getaucht in Trüffel-Aioli; und köstliche Nudelgerichte wie Wodka-Conchiglie, serviert mit Pancetta und Taleggio, und Nduja-Orecchiette mit Lauch, Casalinga-Wurst und Fenchelsamen.
Kommen Sie zu einem ungezwungenen Abendessen, zu einem besonderen Anlass oder einfach nur zu einem Drink mit Freunden und genießen Sie diesen fantastischen Ort im Freien im Herzen von Inner Sydney.