Kurumac
Überblick
Japanische Hausmannskost im Inneren Westen, serviert vom selben Team hinter Kirribilli’s Cool Mac Café. Tatsächlich bedeutet das Wort „Kurumac“ auf Japanisch „cooler Mac“. Die Speisekarte ist Ost-West-Fusion mit Gerichten wie Kabeljau-Käse-Toastie, japanischem Weißtoast mit Algenbutter und Dashi-Rührei sowie japanischen Grundnahrungsmitteln wie Sushi, Sashimi, Reisbrei, Tempura und Currys.
Hören Sie Jazz und Hip-Hop aus den Lautsprechern und bewundern Sie die coole Wandmalerei des lokalen Künstlerkollektivs Ar-Chive. Es gibt auch exzellenten Kaffee von Campos, Gebäck von The Bread and Butter Project und Gelato von MaPo.