Italienische Kochschule
Überblick
Cucina Italiana bietet Kurse für Firmen sowie praxisorientierte Abend- und Wochenendkurse für die breite Öffentlichkeit an. Die Kurse gibt es seit 23 Jahren, und jetzt gibt es eine Partnerschule in Venedig.
Mit ihrem authentischen italienischen Kochbuch an Ihrer Seite möchten sie Ihnen die Aromen ganz Italiens näherbringen. Die Kochmenüs sind saisonal, was den Schülern hilft, das Wissen über das italienische Leben und die italienische Küche zu vertiefen. Von allen möglichen Pastasorten über Fleischgerichte bis hin zu fantastischen Desserts – der Fokus liegt darauf, Sie in verschiedene Regionen Italiens zu entführen. Die meisten Gerichte können jetzt auch an diejenigen angepasst werden, die glutenfrei essen möchten.
Jeder Kurs beinhaltet ein komplettes Menü und Wein sowie die Liebe, Leidenschaft und Anleitung Ihres Kochlehrers.
Die Schule, die zuvor in Annadale ansässig war, ist nach Marrickville umgezogen.
Zugänglichkeit
Actively welcomes people with access needs.
Geeignet für Rollstuhlfahrer.
Caters for people with allergies and intolerances.
Have a step free main entrance to the building and/or reception area (includes ramps or slopes with a maximum gradient of 1:14, otherwise are too steep for wheelchairs)
Have a wheelchair accessible toilet / shower and change room
Have an accessible public toilet which is unlocked
Have step free access to restaurant, lounge and bar
Modify your cooking and cleaning practices to cater for people with food allergies or chemical intolerances (could include menus with meals free from: nuts, dairy, seafood, eggs, gluten etc)
Offer a range of contact methods for receiving complaints
Offer multiple options for booking - web, email, phone
Provide assistance with booking arrangements (includes providing clear itineraries with written instructions on what to do at various destinations)