Das Trockendock
Überblick
Das Dry Dock Public House and Dining Room ist eine Ode an die traditionelle Gastfreundschaft – eine Ode an die Alltagskultur, an einen Ort, an dem Gäste sich wohlfühlen. In einem der traditionsreichsten Pubs von Balmain gelegen, wurde das Lokal für die Zukunft neu konzipiert. Es basiert auf einer Kultur von hochwertigem Service, Speisen und Getränken, die widerspiegelt, wie Menschen heute gerne essen, trinken und zusammenkommen. Es bietet ein gehobenes und dennoch zugängliches Erlebnis, geprägt von Wärme und Charakter. Dieses vielseitige Speise- und Getränkelokal bietet ein vielschichtiges Gastfreundschaftserlebnis, das weit über die Grenzen eines traditionellen australischen Pubs hinausgeht.
Das Lokal bietet fünf verschiedene Erlebniswelten. Der Dining Room bietet ein elegantes Bistro und einen Grill mit eigenem Charakter. Die Lounge Bar ist ein charmanter Raum mit Ledersitznischen und einem doppelseitigen Holzkamin. Die Public Bar bietet ein lebendiges Ambiente mit entspannter Atmosphäre und einem erstklassigen Speisen- und Getränkeangebot. Die Sports Lounge ist auf Komfort ausgelegt und bietet Live-Sportübertragungen, eine Großbild-Videowand und TAB-Einrichtungen. Das Speisen im Freien ist ein neuer Teil des Angebots von The Dry Dock und ermöglicht den Gästen, im Freien in einem stilvollen Ambiente auf dem Bürgersteig zu trinken und zu speisen.