オルメッジョ ウォーターフロント レストラン パッケージ
概要
私たちの「イタリアの旅」は、すべてのメニュー開発の指針となるコンセプトです。特定の食材、故郷、または伝統料理に対するチームの情熱が、最高の食材を使用し、サプライヤーと緊密に協力し、お客様の声に耳を傾けることで、世界における私たちの立場に解釈される指針となります。最新の調理技術を使用しながらも、過去の技術と認められた能力に根ざすことで、現代に解釈されます。地元の職人と協力して、思い出に残る食器…
私たちの「イタリアの旅」は、すべてのメニュー開発の指針となるコンセプトです。特定の食材、故郷、または伝統料理に対するチームの情熱が、最高の食材を使用し、サプライヤーと緊密に協力し、お客様の声に耳を傾けることで、世界における私たちの立場に解釈される指針となります。最新の調理技術を使用しながらも、過去の技術と認められた能力に根ざすことで、現代に解釈されます。地元の職人と協力して、思い出に残る食器、もちろんあの眺めを備えた快適で美しいダイニングルーム、国内でも最高の水辺のテーブルを作ることで、私たちの空間に解釈されます。そしてもちろん、世界中から集まり、共有したい技術、経験、思い出を持つ私たちのチームです。