シドニーからのサザンハイランズワインツアー
概要
シドニー発のこのサザン ハイランズ ワイン ツアーでは、砂岩の建物と歴史的な村の中にある古典的な田舎の魅力で知られる、絵のように美しいサザン ハイランズ ワイン地域を訪れます。このワイン ツアーでは、ボーラル、ベリマ、ミタゴンの美しい田園地帯を通過します。音楽、ワイン、友人、グルメはすべて、このツアー中の体験の一部です。
訪れるのにおすすめの場所には次のようなものがあります。
センテニアル ヴィンヤーズ – ボーラルの中心部に位置するこのワイナリーは、冷涼な気候でのブドウ栽培とワイン造りを専門としています。他のワイン産地よりも低い温度でブドウが熟します。レストランでは 4.5 の評価を受けており、地元の季節の食材を使用したモダンなオーストラリア料理を農家の雰囲気の中で提供しています。
チェリー ツリー ヒル ワイン – ワイン生産の長い歴史を持つこの家族経営のワイナリーは、多くの技術と伝統を使用して高品質のブティック ワインを生産することに専念しています。
エリング フォレスト ワイナリー – 180 エーカーの土地となだらかな丘陵地帯にある歴史的建造物の敷地内にあるエリング フォレスト ワイナリーは、やりがいのある複雑さと独特の味わいの冷涼な気候のワインを生産することに取り組んでいます。こののどかな田舎の環境には、植民地時代の遺産であるコテージがあります。
思い出を作ることが目標です。