ジョナズブティックホテルアンドレストラン

ジョナズ・ホエールビーチは、シドニー中心部からわずか50分、太平洋を見下ろすノーザンビーチ半島に位置する、オーストラリア屈指のオーシャンリトリートです。完璧なビーチサイドの隠れ家として、その立地、180度の眺望、豪華な客室、著名人宿泊客、そして高く評価されているレストランで、シドニーの象徴的な存在となっています。

ジョナズは、贅沢なオーシャンリトリートルームを11室ご用意しています。全室改装済みで、ナチュラルな色調を基調に、真鍮のアクセント、ハンプトンやフレンチリビエラへのリゾートをイメージした特注の家具やキャビネットを配したエレガントなインテリアが特徴です。モダンで最先端の設備、プライベートバルコニー、スパバスなど、充実した設備が整います。数々の賞を受賞したレストラン、スイミングプール、緑豊かな庭園、イベントスペース、そして様々な地元アクティビティもお楽しみいただけます。

息を呑むような絶景と、エグゼクティブシェフのレイ・アンバスが手掛ける受賞歴のあるオーストラリア風コンテンポラリーイタリアン料理、そしてヘッドソムリエのジョージナ・ラーソンが厳選した世界的に評価の高いワインリスト。これらが揃ったジョナズ・ホエールビーチは、真に思い出に残るダイニング体験をお楽しみいただくのに理想的な場所です。

ジョナズ・ホエールビーチ - 完璧なエスケープ。