ハング10蒸留所

ハング10蒸留所は、シドニー北部ビーチのウォーリウッド工業地帯にひっそりと佇む、ゆったりとした雰囲気のクラフト蒸留所、醸造所、タップルーム、そしてセラー・ドアです。サステナビリティ、サーフィン、そして美味しいお酒への情熱から生まれたハング10は、食品ロス削減に貢献するため、余剰パンを原料とした蒸留酒など、革新的な製法を用いてプレミアムジン、ウォッカ、ウイスキー、リキュール、カクテル、そして少量生産のビールを手作りしています。

犬連れや家族連れにも優しいバーでは、クラフトカクテル、地ビール、テイスティングセット、ピザや軽食などのカジュアルな料理など、日替わりメニューをお楽しみいただけます。また、敷地内にはナノブルワリー「ハーフペース・ブルーイング・カンパニー」があり、新鮮なラガー、ヘイジーペールエール、IPA、そして季節限定ビールを少量生産で提供しています。

リラックスしたサーフカルチャーを彷彿とさせる雰囲気で知られるHang 10は、定期的にライブミュージック、ワークショップ、テイスティング体験、地域イベントを開催し、人々がゆったりとくつろぎ、交流できる居心地の良い地元の拠点となっています。ジンのテイスティング、新鮮なビール、あるいはユニークな蒸留所見学など、どんな目的で立ち寄っても、Hang 10はノーザンビーチのクラフトカルチャーを本格的に味わえる場所です。