ヴォークルーズ・ハウスでの食と記憶
ヴォークルーズ・ハウス
2025年7月27日 (日曜日)

概要
家族のレシピや食のストーリーを記録したいと思ったことはありませんか?言葉やアイデアで遊ぶのは好きですか?
フードライターのバーバラ・スウィーニーとニューサウスウェールズ州歴史博物館のキュレーター、ジャッキー・ニューリング博士が、ヴォークルーズ・ハウスの趣あるキッチンで、食と記憶を巡る特別な探求の旅に出かけます。ヴォークルーズ・ハウス、スザンナ・プレイス、ローズ・セイドラー・ハウスといった、家族が大切にしてきた歴史的建造物に所蔵されている家族の物語や料理コレクションにインスピレーションを得たこの没入型プログラムで、食の伝統と家族のレシピを探求してみましょう。
バーバラ・スウィーニーは優れた講師であり、彼女のフードライティングワークショップは遊び心とやりがいの両方を兼ね備えています。彼女は、誰もが語るべき物語を持っていると信じており、ためらいや先延ばしにしてしまう人々を、自由に楽しく書けるよう導く優れたスキルを持っています。
ワークショップの最後には…
家族のレシピや食のストーリーを記録したいと思ったことはありませんか?言葉やアイデアで遊ぶのは好きですか?
フードライターのバーバラ・スウィーニーとニューサウスウェールズ州歴史博物館のキュレーター、ジャッキー・ニューリング博士が、ヴォークルーズ・ハウスの趣あるキッチンで、食と記憶を巡る特別な探求の旅に出かけます。ヴォークルーズ・ハウス、スザンナ・プレイス、ローズ・セイドラー・ハウスといった、家族が大切にしてきた歴史的建造物に所蔵されている家族の物語や料理コレクションにインスピレーションを得たこの没入型プログラムで、食の伝統と家族のレシピを探求してみましょう。
バーバラ・スウィーニーは優れた講師であり、彼女のフードライティングワークショップは遊び心とやりがいの両方を兼ね備えています。彼女は、誰もが語るべき物語を持っていると信じており、ためらいや先延ばしにしてしまう人々を、自由に楽しく書けるよう導く優れたスキルを持っています。
ワークショップの最後には、みんなで甘いお菓子と紅茶を囲んで締めくくりましょう。
参加者全員に、それぞれのストーリーを記録するための特製ノートが配布されます。