テイストハウス

アジア料理を融合させたワインバー「Rasā House」は、伝統を新たな高みへと引き上げています。メニューは国境を越え、アフリカ大陸各地、そして世界各地の食材をふんだんに使用しています。オリーブはガラムマサラとカレーリーフでパン粉をまぶし、モモにはパニールチーズを詰め、タマリンド風味の「クライングタイガー」和牛ストリップロインはもち米と一緒に提供されます。ワインリストは簡潔ながらも思慮深く、オーストラリアとヨーロッパの低介入ワインを厳選しています。コンパクトでカラフルな店内のダイニングルーム、または歩道沿いのテーブル席に座り、ニューサウスヘッドロード越しに美しいローズベイの景色を眺めましょう。