シャングリ・ラ シドニーの母の日ハイティー

今年の母の日は、お母様や大切な女性たちに、シドニー・オペラハウスとハーバーブリッジの息を呑むような絶景を特等席で眺めながら、優雅なハイティーをプレゼントしませんか？ 名高いヘッドパティシエ、遠藤久美子氏が心を込めて作り上げたこの母の日ハイティーは、季節のスイーツとセイボリーを美しく盛り付けた3段タワーが特徴です。洗練されたパティスリー、繊細なフィンガーサンドイッチ、温かいセイボリーなど、お母様への感謝の気持ちを込めた至福のひとときをお過ごしください。 ハイティーに欠かせないのは、焼きたてのスコーン。濃厚なクロテッドクリームと自家製ジャムを添えて、厳選された紅茶と淹れたてのコーヒーとともにお召し上がりください。 そして、忘れられないお祝いに、シャンパンで乾杯しましょう。だって、今日は母の日なのですから！