国会議事堂の見知らぬ人のレストラン

美しいドメインを見下ろすストレンジャーズ レストランは、ニュー サウス ウェールズ州議会議事堂で高級料理を体験できる貴重な機会を一般の人々に提供しています。

エグゼクティブ シェフのヴァネッサ ハーコートと彼女の才能あふれる情熱的な料理チームは、ニュー サウス ウェールズの素晴らしい料理とユニークな地域を紹介する季節のメニューを考案しました。レストランは、倫理的で持続可能な農法を実践する地元の農家を誇りを持ってサポートしています。

メニューにマッチするワインは、州中のさまざまな受賞歴のあるユニークなワイナリーを強調するように設計されています。

メニューは、地元の食材の季節的な変化に合わせて年間を通じて入れ替えられます。メニューは通常、月初めまでに入手できます。

月曜日から木曜日はアラカルトのランチ メニューが用意され、毎週金曜日は伝統的なハイティーが開催されます。

2024 年 12 月 12 日木曜日まで、毎週木曜日の夕方 6 時から 8 時 30 分までディナー タイムの営業を行っています。

予約は必須です。