ソウルダイニング

シドニーで唯一星を獲得した韓国料理レストラン「SOUL Dining」は、伝統的な韓国の味と現代的なイノベーションを融合させた、現代的な韓国料理レストランです。

サリーヒルズで30席のレストランとしてスタートしたSOUL Diningは、2018年の創業以来、Daero Lee氏とIlla Kim氏の夫婦によって、韓国料理の常識を覆す料理を提供してきました。

現在、シドニー中心業務地区の中心、ウィンヤードに店を構えるSOUL Diningでは、伝統料理から斬新な料理まで、厳選された料理の数々を堪能でき、韓国料理の真髄を堪能できます。

厳選された地元産の食材を使用し、居心地の良い空間は、現代的な美意識と韓国の温かさが融合しています。

伝統と革新が調和したダイニング体験をお楽しみください。それぞれの料理が、味と文化の独自の物語を紡ぎます。