Cafe Kentaro
概要
Redfernの姉妹店であるCafe Oratnekと同様に、Cafe Kentaroは日本のフュージョンのアイデアを取り入れ、さらに限界を押し広げています。ここでは、トーストやパンケーキに砕いたアボを乗せることはありません。その代わりに、カニのオムレツ、味噌バターとヤギのチーズを添えた野生のキノコのトースト、キャラメルバナナを添えたとんでもなく贅沢なケンタロウ風フレンチトーストなど、エキサイティングなブランチプレートのメニューが用意されています。ピーナッツバター、ケーキ粉、バナナチップ、きなこ、黒蜜 – アイスクリームをひとスクープ加えると効果的です。
Oratnek は、ケンタロウがランチ メニュー用に輸入した特製のカツ サンドイッチで忠実なファンを獲得しました。これには正当な理由があります。これを作るのに 15 分待つ価値は間違いなくあります。豚ロースカツ、キャベツ、バーベキューソース、マスタードがたっぷり入った、ふわふわの食パンサンドイッチをかじれば、天国にいるような気分になるでしょう。
チームはドリンクやデザートに抹茶を試すのが好きなので、おいしいコーヒーや紅茶、楽しいお菓子を期待しています。