ライトブリゲードホテル

東部郊外でビールやカクテルを楽しむのに人気のスポット、ザ・ライト・ブリゲード。賑やかなオックスフォード・ストリートの角に4階建ての建物が立ち並び、アールデコ建築のドラマチックな一例となっています。1階のバーはシドニーのパブのような雰囲気で、ザ・ライト・ブリゲードの100年の歴史を忠実に再現しています。しかし、さらに興味深いのは上階です。

印象的な壁画とたっぷりの自然光が差し込む現代的なビストロは、素敵なランチスポットです。次の階にある1920年代風のラウンジでは、親密な雰囲気の中でドリンクと軽食をお楽しみいただけます。屋上もまた大きな魅力で、パディントンの美しい並木道とその向こうにあるCBDのスカイラインを一望できます。

メニューには、フィッシュタコスやビーフビリアといったフュージョン料理もありますが、自家製のパン粉をまぶしたパルミジャーナとチップス、ハンバーガー、グレービーソースをかけたランプステーキなど、パブの定番料理が主役です。