メモリーレーン・マーケット - 第25回シドニー・ビエンナーレ

メモリーレーン・マーケットは、多文化が融合した活気あふれるフードベンダーが集まる場所です。それぞれの店は、記憶、伝統、そしてアイデンティティに根ざした料理を提供し、第25回シドニー・ビエンナーレのテーマである「リメモリー（記憶）」を体現しています。 マーケットでは、パキスタン、パレスチナ、レバノン、ペルシャ、東アフリカ、中国、東南アジアの料理に加え、ベーカリーや懐かしいオーストラリアのデザートも楽しめます。お腹を空かせて、マーケットを散策し、好奇心を満たし、遠く離れた場所や身近な場所の物語を味わいながら、様々な料理を堪能してください。