シドニーの文化と食

シドニー・カルチャー・イーツは、多文化都市シドニーの味をお届けします。

この体験型餃子教室では、母娘デュオが、それぞれの文化のルーツを辿りながら、現代オーストラリアの食文化に取り入れた餃子の味を丁寧に指導します。地元の食材を主役に据えつつ、本来の味を損なうことなく、その魅力を最大限に引き出します。

ここでは、代々受け継がれてきたキッチンの知識を学び、シドニーのような多様な都市を支える文化的なニュアンスを発見することができます。

テーブルを囲んで様々な物語が語られ、参加者の皆様にもご自身の物語を語っていただく機会が設けられています。

地元の人々の視点を通してシドニーを発見し、あなたの中に眠るマスターシェフの才能を開花させてみませんか。

ご予約は必須です。