悉尼嘉佩乐酒店

悉尼嘉佩乐酒店是嘉佩乐酒店及度假村投资组合中的第一家澳大利亚酒店，让游客置身于这座城市商业、文化和酒店区的中心地带。几代人以来，教育部大楼静静地矗立着，其金色的外观与城市的节奏形成了低调的背景。

这座列入遗产名录的地标建筑最初由政府建筑师 George McRae 在 1900 年代初期设计，于 2023 年 3 月重新命名为悉尼嘉佩乐酒店 (Capella Sydney)，首次在其围墙内欢迎宾客，为豪华住宿、美食和文化沉浸树立了全球标杆。

192 间客房和套房以三种地面餐饮服务为主；招牌餐厅 Brasserie 1930、McRae Bar 和 Aperture。

底层还设有收藏会议和活动空间，可容纳 10 至 80 人的团体。起居室是所有嘉佩乐酒店的标志性空间，提供了一个精致的聚会场所，住店客人可以在这里参加日常的嘉佩乐仪式，并在精心收藏的文物中沉浸在当地文化之中，而寻求健康的客人则可以在此尽情享受到六楼探索世界一流的健康和水疗设施。